汉堡王(中国)投资有限公司
 
   
  公司简介 招聘职位  
招聘职位 
 
餐厅第一副经理(合肥)
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公司规模:1000人以上
公司性质:外商独资.外企办事处
公司行业:酒店/餐饮/旅游业
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 2人 职位月薪: 面议
发布日期: 2018-3-25 截止日期: 2019-3-20
学历要求: 大专 工作经验: 1年以上
年龄要求: 不限 性别要求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
福利标签: 工作地区: 安徽合肥
职位描述
-   餐厅管理:
1.  确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标;
2.  控制所负责的P&L项目在目标范围内;
3.  在值班管理中,控制食物成本、工时等;
4.  熟悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序,并为餐厅所有员工提供训练;
5.  妥善管理餐厅的人事档案;
6.  完成每日负责的文件工作;
7.  及时传递公司的最新政策及信息;
8.  管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成;
9.  确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录。
-   提高营运额:
1.  确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准;
2.  根据营运的需求排定班表,确保营运顺畅;
3.  在没有监督下进行值班管理及交接班工作;
4.  有效的配合市场部执行促销活动;
5.  有效的制定餐厅的业务计划;
6.  推行新产品和程序的执行。
-   建立并提升团队能力:
1.  招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工;
2.  通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通,赢得员工的信任;
3.  负责餐厅员工的发展和训练;
4.  及时奖励和认知员工;
5.  持续的跟进餐厅员工的绩效评估。
-   关系的建立与维护:
1.  与商圈内的顾客群建立及保持良好的关系;
2.  加强与公司各部门的联系以有效的利用资源提高工作效率;
3.  与政府的相关部门建立良好的关系。
 
资历要求:
-   学历要求:
大专及以上学历
-   工作经历要求: 
1   具备中型或大型连锁企业1年以上的工作经验;
2.  了解大型零售发展环境;
2.  具备品牌连锁经验;
 
相关技能:
-   良好的人际关系技巧及沟通能力;
-   良好的团队协作能力;
-   具备管理技巧。
 
福利待遇: 
-   具备竞争力和吸引力的薪酬; 
-   缴纳国家规定的“五险一金”; 
-   补充医疗保险和意外保险; 
-   灵活的用工方式和工作时间; 
-   其它丰富多彩的员工活动和福利设置。 
  
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